紅粱魂酒業(yè)是茅臺(tái)鎮(zhèn)一家名列前茅的規(guī)模型企業(yè),一直專注醬香白酒品牌酒、散酒、基酒、定制酒、貼牌代加工。我酒廠從以小作坊釀酒,到年證件齊全,全廠占地面積余畝,擁有個(gè)大曲釀造車間,個(gè)灌裝車間,年生產(chǎn)力達(dá)余噸,庫(kù)存儲(chǔ)酒量上萬(wàn)噸。以本地優(yōu)質(zhì)小紅糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,秉承貴州茅臺(tái)酒千年釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。以誠(chéng)信為本,優(yōu)良的品質(zhì)深受廣大酒友喜愛(ài)。小巷國(guó)洞藏酒:小巷國(guó)洞藏酒,在天然溶洞內(nèi)放置大量特制陶壇,將原酒密封入壇,藏入洞中。陶壇壁上有許多毛細(xì)孔,透氣性好,酒液既不會(huì)滲漏,又可以與空氣接觸自由呼吸,有利于白酒的老熟與出香。同時(shí),由于洞穴具有冬暖夏涼的自然特性,對(duì)凈化酒體、增加酒體的柔綿度相當(dāng)重要。洞和地窖不一樣,洞內(nèi)空氣流通,而地窖則是閉風(fēng)的。洞的四壁是巖石,而地窖大部分是土壤。巖石蘊(yùn)含豐富的水份,更適合各種微生物生長(zhǎng)。 我們的酒質(zhì)能保證的就是純糧食,洞藏五年,和茅臺(tái)酒工藝與原料都是一個(gè)樣的。小巷國(guó)洞藏酒傳承大師之釀,長(zhǎng)達(dá)五年恒溫溶洞洞藏。 特點(diǎn):.包裝新穎、獨(dú)特賦予了洞藏酒的價(jià)值。.采用茅臺(tái)鎮(zhèn)本地小紅粱釀造,酒體醇厚,口感柔和,色澤微黃,好喝不上頭、不口干,深的廣大酒友喜歡。紅臺(tái)銘洞藏酒秉承貴州茅臺(tái)酒千年釀造工藝,經(jīng)九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次蒸餾取酒,整整一年生產(chǎn)周期精心釀制而成。洞藏的工藝:老壇酒的儲(chǔ)藏工藝非??量蹋瑫r(shí)間、容器、環(huán)境,缺一不可